 | 手羽元の濱納豆バーベキュー 【材料2人分】 手羽元 6本 濱納豆 20〜30粒（半分はみじん切り） にんにく 1片 サラダ油 大さじ1 醤油 大さじ1 ケチャップ 大さじ2 ウスターソース 大さじ1 みりん 大さじ1〜2 塩胡椒 少々 【作り方】 （1）フライパンを中火で熱し、刻んだにんにくと濱納豆を入れて香りを出す。 （2）（1）へ手羽元に塩胡椒してしっかりと焼く。 （3）手羽元が焼けたら、みりん、醤油、ケチャップとウスターソースを入れ、少し煮込む様に照りを付けるように焼く。最後に残りの濱納豆を加えて、出来上がり。 |
