 | お花の形の濱納豆餃子 【材料 2人分】 餃子の皮 18枚 豚バラ肉薄切り 6枚 大葉 20枚ほど 濱納豆 20個ほど細かくしておく 水 少し サラダ油 【作り方】 （1）餃子の皮を3枚横につなげる形で並べる。繋がっている部分に水をつける。 （2）餃子の皮の上に大葉を3枚ほど横並びにのせ、その上に豚バラ肉ものせて、細かい濱納豆を散らす。 （3）具材がのった餃子の皮を下から上へ半分に折る。 （半円が3つ横に並んでる状態） （4）（3）を隅からクルクルっと巻いていく。 （5）フライパンを中火で熱し、サラダ油を回し入れる。 そこへ、（4）を並べて蓋をして3分ほど焼いて、お水を加えて5分ほど蒸し焼きにする！お好みで、両面焼いてね！！ |
