濱納豆レシピ　和食


 切干し大根と水菜の濱納豆サラダ
【材料2人分】

水菜 1株（小）

切干し大根 10gほど

新玉ねぎ（小）1個

トマト（小）半個

塩昆布 大サジ1ほど

炒りごま 大さじ1

米酢 大さじ3

ゴマ油 大さじ2

濱納豆（刻み）大さじ1

【作り方】

（1）水菜を食べやすい大きさに切って、さっと蒸す。

（2）切干し大根をお湯で戻すして、しっかり絞る。新玉ねぎとトマトはスライスする。

（3）ボールに（1）と（2）、その他の材料を全て入れて混ぜ合わして出来上がり。

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