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濱納豆レシピ 洋食
カボチャサラダ hamanatto添え
【材料2人分】
カボチャ 1/4コ
玉ねぎ 半分
きゅうり 半本
ハム 2枚
塩 小さじ半分
マヨネーズ 大さじ1
刻み濱納豆 小さじ1
白ワインビネガー(米酢) 大さじ2
黒胡椒 少々
【作り方】
(1)カボチャは皮を薄く削る、玉ねぎはスライスする。キュウリは輪切りにして、軽く塩をかけて置く。ハムはお好みの大きさに切る。
(2)お鍋でカボチャと玉ねぎをいれて蒸す。茹ででも構いません。
(3)ボールに全ての材料をいれて、よく混ぜ合わして完成。
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